Confiture de Ditakh
La nature, nous a fait don de telles ressources savoureuses que nos transformatrices prennent minutieusement le soin de dénoyauter, peler, couper en morceaux et bouillir avec l'équivalent du taux de sucre. Cette marmelade de fruits doux et onctueux ravit papilles de ses consommateurs.
Pour toutes les confitures, les pots et capuchons sont stérilisés. Tous les pots sont immergés dans un bain d’eau bouillant pendant 15 minutes.